©2019 by My sweet discoveries. Proudly created with Wix.com

  • Mademoiselle

Barres de céréales maison : abricot, coco et amande

Depuis que je suis petite, les quatre heures sont une vraie tradition…et cela dure !

Même au bureau, j’ai besoin de faire une petite pause vers les 16h00 pour recharger mes batteries et prendre une petite dose d’énergie !

Cette fois-ci, j’ai décidé de tester la superbe recette de barres de céréales maison de la bloggeuse Olivia Préseau.


Une recette franchement super réussie que je vous recommande ! Vous la trouverez ci-dessous avec mes commentaires.

Alors ? On tente ?


Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 12 barres


Ingrédients :

· 100 g de flocons d’avoine

· 25 g de crispies de soja (si vous n’en avez pas, ajouter 25 g de plus de flocons d’avoine, c’est ce que j’ai fait).

· 10 g de noix de coco en poudre

· 50 g de d’abricots secs

· 50 g d’amandes

· 50 g de miel

· 30 g de sirop d’agave

· 30 g d’huile de coco

· 1 cuillère à café d’arôme de vanille


1. Préchauffer le four à 175°C.

2. Dans un saladier, mélanger les ingrédients suivants : les flocons d’avoine, les crispies de soja, la noix de coco en poudre, les abricots secs coupés en petits morceaux, les amandes concassées.

3. Faire chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes : le miel, le sirop d’agave, l’huile de coco.

4. Verser le mélange sur le mélange sec et ajouter de l’arôme de vanille.

5. Répartir le mélange dans des moules à barres ou à muffin, tasser au maximum pour bien faire tenir les barres.

6. Enfourner pour 15 minutes à 175°C.

7. Mettre directement au congélateur pour 30 minutes, ou laisser refroidir à l’air libre avant de les mettre au frigo pour une bonne heure.


(J’ai personnellement opté pour l’option frigo et cela était très bien).


This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now