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  • Mademoiselle

Mon kit pour brownies inspiré de Cyril Lignac

En grande fan de cuisine, je ne pouvais résister à l’idée de transmettre un petit grain de cette passion à mes amis…et c’est ce que j’ai décidé de faire pour Noël avec ce kit de préparation de brownies inspiré de Cyril Lignac.


Si vous aussi voulez offrir un cadeau à l’un de vos amis, rien de plus simple.


Pour ce faire il vous faut :

- Une bouteille ou un grand récipient

-> Je me suis personnellement approvisionnée sur le site https://www.boboco.fr qui propose un vaste assortiment de bocaux Made in France.

- Les ingrédients nécessaires pour la recette de votre choix

- Un autocollant

- Un joli papier et une ficelle


Dans mon cas, j’ai choisi de réaliser une préparation pour brownies aux fruits secs de Cyril Lignac…une recette que J’A-DO-RE !


Voici ce qu’il vous faut :

- 100 g de farine

- 200 g de chocolat noir

- 200 g de sucre

- 60 g d’abricots secs

- 60 g de figues séchées


1. Couper le chocolat et les fruits secs en morceaux.

2. Déposer la farine et le sucre dans le fond de la bouteille.

3. Ajouter le chocolat et les fruits secs (je les ai saupoudrés d’une poudre d’or comestible de chez Alice Délice pour une touche plus festive).

4. Écrire le nom de la recette sur l’autocollant ou sur un bout de carton que vous perforerez et accrocherez à la bouteille.

5. Rédiger le reste de la recette sur un joli papier et l’offrir avec la préparation.

-> Ci-dessous, voici la recette que j'ai rédigée pour accompagner mon kit de préparation.


BROWNIES AUX FRUITS SECS DE CYRIL LIGNAC

Pour compléter cette recette il te faudra :

· 4 œufs

· 200 g de beurre


Pour 6 personnes


Préparation : 10 minutes

Cuisson : 25 minutes


Et voici comment procéder :)


1. Préchauffe le four à 180 degrés.

2. Casse les œufs dans un saladier, ajoute le sucre et mélange bien.

3. Fais fondre le chocolat et le beurre à feu doux dans une casserole.

4. Verse le chocolat petit à petit dans le mélange aux œufs en remuant bien.

5. Ajoute la farine et les fruits secs puis mélange.

6. Verse la pâte dans le moule et enfourne pour 25 minutes.



Bon appétit !

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